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Uma embalagem de sopa instantânea apresenta, entre
outras, as seguintes informações: “Ingredientes: tomate,
sal, amido, óleo vegetal, emulsificante, conservante,
flavorizante, corante, antioxidante”. Ao se misturar o
conteúdo da embalagem com água quente, poderia ocorrer
a separação dos componentes X e Y da mistura, formando
duas fases, caso o ingrediente Z não estivesse presente.
Assinale a alternativa em que X, Y e Z estão corretamente
identificados.


Resposta Correta:



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