aplicações no dia a dia. Todas as aplicações indicadas nas
alternativas abaixo são possíveis e as equações químicas
apresentadas estão corretamente balanceadas, porém
somente em uma alternativa a equação química é coerente
com a aplicação. A alternativa correta indica que o
hidrogeno carbonato de sódio é utilizado
a) como higienizador bucal, elevando o pH da saliva:
2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2.
b) em extintores de incêndio, funcionando como
propelente:
NaHCO3 + OH- → Na+ + CO32- + H2O.
c) como fermento em massas alimentícias, promovendo a
expansão da massa:
NaHCO3 → HCO3- + Na+.
d) como antiácido estomacal, elevando o pH do estômago:
NaHCO3 + H+ → CO2+ H2O + Na+.
Resposta Correta:
d) como antiácido estomacal, elevando o pH do estômago:NaHCO3 + H+ → CO2+ H2O + Na+.
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